Un été à Méribel
Journées Ensoleillées & Longues Nuits Alpines
Certains viennent à Méribel pour la randonnée. D’autres pour le vélo. La plupart finissent par rester un peu plus longtemps que prévu.
Et c’est souvent de notre faute.
Quand la neige fond et que les chaises de la terrasse reprennent leur place au soleil, nous savons que l’été est enfin là. Parce que l’été dans les Alpes, ce n’est pas courir vers le sommet… c’est surtout trouver le meilleur spot en bas pour en parler.
Nous sommes ce spot.
L’endroit où les chaussures de rando boueuses s’accumulent près de la porte et où les vélos de montagne bordent la terrasse. Là où un café rapide se transforme en brunch. Où le brunch devient un déjeuner. Où un simple verre a cette drôle d’habitude de se transformer en dîner… Vous voyez très bien de quoi on parle.
C’est ici que ça se passe.
Air de montagne. Chaises de terrasse. L’été, c’est réglé.
Longues Journées Paresseuses sur la Terrasse
Déjeuner, mais s’attarder.
Quand les sentiers de montagne ont fait leur travail et que vos jambes méritent une pause, notre terrasse est exactement l’endroit où vous voudrez atterrir. Abritée du soleil de midi et vibrante de conversations, c’est le genre d’endroit où un verre en appelle discrètement un deuxième… et soudain, vous y passez tout l’après-midi.
Nous ne pensons pas que l’été doive être pressé. Ici, tout est question de partage, de grignotage et de farniente.
Les dimanches et lundis appartiennent à notre brunch légendaire. Les samedis, place au barbecue, avec des grillades fumantes et de la musique live qui envahissent la terrasse. Le reste de la semaine ? Attendez-vous à de généreuses planches à partager, des burgers gourmands, des desserts gourmands et plein de boissons qui donnent envie de s’éterniser. Parfait après une randonnée, une sortie vélo, ou absolument rien du tout.
Parce que parfois, la meilleure chose sur la carte… c’est de rester un peu plus longtemps.
Les Vendredis Spéciaux : Surf ‘n’ Turf. Parma Party. Ragù + Records.
Vos vendredis soirs à Méribel ? C’est réglé.
Chaque vendredi, on change les règles avec une toute nouvelle formule spéciale en deux services, inspirée par les grandes tablées et les bons moments. Une semaine, c’est Surf ‘n’ Turf. La suivante, c’est Parma Party. Puis Ragù + Records débarque en ville.
Attendez-vous à tout : un ragoût de bœuf mijoté pendant des heures, une parmigiana de poulet (or végétarienne) bien dorée, des steaks juteux, des crevettes tigrées grésillantes et des desserts maison pour lesquels il faudra absolument garder une petite place.
Le dîner commence à 18h. La bande-son s’active dès 22h, avec nos DJ qui passent du vinyle ultra-chill aux classiques du week-end.
Venez affamés. Restez pour la musique. Partez quand vous voulez… si vous y arrivez.
→ Les Vendredis Spéciaux
Samedi Sessions | Barbecue & Musique Live
L’été sonne mieux en terrasse.
L’été sonne mieux en terrasse.
De la bonne bouffe, de bons sons. Tous les samedis, nous allumons le barbecue, nous remplissons la terrasse de parfums de grillades fumantes et nous laissons la musique faire le reste.
Vos grillades préférées saisies à point. Des Spritz bien frais. Le soleil de plomb de la montagne. Une programmation tournante de musiciens locaux talentueux. C’est tout ce qu’il y a de meilleur dans l’été, servi sur une seule terrasse.
Bonne cuisine. Meilleures histoires.
Brunches Ensoleillés du Dimanche & Lundi
Bacon croustillant. Beats percutants.
Les meilleures matinées d’été ne commencent pas avec un réveil… elles commencent avec de la bonne musique, un café bien serré et un brunch conçu pour effacer tout ce qui s’est passé la veille.
Oui, nos Brunches du dimanche et du lundi consistent à prendre la vie un croissant à la fois. Que vous fassiez le plein d’énergie avant de vous attaquer à la montagne ou que vous soyez en mode « terrasse & chill », on s’occupe de tout. Attendez-vous à des assiettes de petit-déjeuner complètes et à des piles de pancakes ultra-moelleux.
Certains matins, DJ Danz prend les commandes des platines pour notre formule signature Brunch devient DISCO—parce qu’un peu de soul, une vue imprenable et un mimosa parfaitement frais sont exactement ce dont une matinée en montagne a besoin. DJ Danz envoie le son dès 11h.
Côté soleil.
→ Découvrir le Brunch
Happy Hour : Un simple verre a cette drôle d’habitude de se transformer en dîner.
Pendant que les sentiers se vident, la terrasse se remplit : l’Happy Hour commence. Vins de la maison. Bières bien fraîches. Cocktails d’été. Bonne compagnie. La « golden hour » qui fait ce qu’elle sait faire de mieux.
Que vous passiez après le boulot, après une rando ou simplement parce que le soleil brille, il y a toujours de la place pour un dernier verre.
Amenez vos amis. Amenez votre famille. Amenez le chien.
Un autre Spritz ? Allez, d’accord…
→ Happy Hour
Le Sports Bar Ultime de Montagne
Les montagnes font leur travail. Nous faisons le nôtre.
Ce n’est pas parce que c’est l’été que le calendrier sportif prend des vacances. Football. Rugby. Cyclisme. Quoi qu’il se passe, nous le diffusons.
Prenez une bière glacée. Commandez un burger. Trouvez votre siège porte-bonheur. Criez avec les locaux. Célébrez avec des inconnus.
La bière a un meilleur goût après la randonnée.
→ Sports Bar
La Taverne Bar Méribel
Il y a des endroits que l’on visite.
Et d’autres qui deviennent votre été.
On vous garde une place.
Comment réserver ?
Réservez en ligne, passez nous voir à l’improviste ou passez-nous un coup de fil au +33 4 79 00 36 18
Instants Choisis
L’été vous va si bien.
Familles. Amis. Chiens. Chaussures de rando boueuses. Boissons fraîches. Soleil de montagne. Tables pleines. Grands éclats de rire.
Jetez un coup d’œil à notre galerie et découvrez pourquoi la « Tav » va devenir le QG de votre été.
→ Galerie
